17日はこちらでシリア料理をつくらせていただきます
顔の見える距離で、Q&Aもできるように、、
と言う趣旨もあり
今回の予約はいっぱいですが
次回などありましたら是非、実際の難民の方と会ってみてください
標準語がアラビア語圏なので、日本人と同じくらい英語ができない方もしばしばおりまして、ニュースでは聞いているけど、どれだけ困ったら、祖国を捨て言葉も通じないところに来て、パスポートをその国の政府に預け難民申請するのか、会って感じるのが始まりではないでしょうか
世界はとってもつながって近くなってる
のべ400万人と言われているシリアからの難民
明日はその1人から話をお聞きします
ちなみに去年、日本が受け入れた難民は11人です
繰り返しですが今回は予約いっぱいにて
締め切らせていただいておりますが
もし次回などありましたら
ご参加くださると嬉しいです
エントツそうじは
シリアやレバノン、トルコなどの風土・文化を少しでも感じていただけるよう料理させていただきます
とっても美味しい料理や食材の豊富にある実は文化の坩堝のような、ふんだんに魅力のある地域
火を灯しつつ
こんな日には と東京防災ブックを開く
金柑をジュースにするために赤糖で漬け込んでいます
自家製無農薬柚子ジュース、柚子のサングリア、柚子ホットワインあります
武蔵小金井店Open中
日時 3月17日 19時~
場所 高円寺716(なないろ)
料金 2000円予約制 シリア〜中東料理付き！(料理担当エントツそうじ)
「なんみんカフェ vol.3」開催します！
今回はシリアからの難民の方に話しを聞きます！
エントツそうじはシリア、レバノン、トルコ、ギリシャあたりの料理をつくります
フムス、ファラフェル、ボブス、ムサッカァなどを考えています
すでに予約がいっぱいになりそうですが
まだ空席あります
FBの参加ボタンのみでは予約できません
お手数ですが予約アドレスまでご一報くださるか、直接ぼくの方までご連絡ください！
世界がぐっと近くなるイベントです！お待ちしております！
https://www.facebook.com/events/542634462583494/
本日高円寺ウタカタカフェ店 エントツそうじ
18:30~Openします
楓真知子個展 道はつづく 開催中
今日は雨なので、絵をじっくりみたい方にはとても良い日になるかも知れません
地下水くみたてです
小金井店では口に入る全てのお水にくんできた地下水を使用しています
パスタはたくさんの水を使うので、一番最後につくります
本日から小金井店に珈琲が復活しました
今日はカフェ・オ・レもできます
